La boulangerie Wolfer
Le couple Séverine et Hervé Wolfer a repris la boulangerie Sarda située au rond-point du centre de Plancher-Bas. Originaires de Plancher-les-Mines, Séverine et Hervé ont acheté le fonds de commerce en vue d’y faire du pain artisanal – pas de surgelé a-t-elle rappelé –, mais aussi des boissons chaudes et même un coin terrasse pour les beaux jours de cet été si la situation sanitaire le permet.
Un rond-point stratégique du village au vu du fort passage avec le Territoire de Belfort, au carrefour du Tour de France et des belles routes de notre région. Une affaire qui ne peut que marcher.
On leur souhaite la bienvenue à Plancher-Bas.
Pain, pâtisseries, viennoiseries et restauration rapide vous y attendent tous les jours (sauf le mardi et le dimanche après-midi) de 6 h à 19 h 30.